奥帆赛、残奥帆赛期间，我市明村镇“大黄埠牌”西瓜、樱桃番茄（樱桃西红柿）经受住各项指标检测，成为直供大会专用的果品，备受与会人员的青睐，得到青岛市农委、青岛奥帆委的高度评价。业内人士称：这两种果品已达到有机食品的标准，是世界上最棒的，可以放心吃。
    由于特殊的地理环境，加上先进的栽培技术，大黄埠牌各类西瓜名扬周边，依托大黄埠牌西瓜，明村西瓜文化节已连续举办了三届；大黄埠牌樱桃番茄采用生物反应堆技术种植，按有机食品的要求进行生产，2003年就通过了国家无公害产品认证。
    今年5月份，大黄埠牌西瓜、樱桃番茄双双达到绿色食品A级标准，获国家绿色食品标志认证。
    这次奥帆赛、残奥帆赛期间，大黄埠牌西瓜作为整个会场唯一特供西瓜品种，供果16.5吨；大黄埠牌樱桃番茄作为平度唯一特供樱桃番茄品种，供果近8吨。
    作为绿色食品，国家要求检测13项指标；而作为专供奥帆赛、残奥帆赛的果品要求检测53项指标，其中农药残留指标49项，矿物质指标4项。为确保果品安全，国家农业部、青岛市质量检测站有关技术人员，先后4次到大黄埠村田间地头直接收取各类样本14个，拿回去进行检测，结果各类指标全部合格。对此，青岛市农委、奥帆委的领导都很惊喜，连称：“真没想到！”                            （陈颖）