平度市耕地总面积260万亩。北部盛产苹果、葡萄、桃等优质果品。东南部大沽河流域盛产各种蔬菜，且一年四季都有新鲜蔬菜上市。南部和西南部盛产小麦、玉米、花生等粮油作物。西部盛产瓜果和酿酒葡萄。全市农产品资源丰富，综合经济实力较强。先后被国家农业部确立为商品粮基地、优质果品基地、优质棉基地、商品瘦肉猪基地。2002年粮食总产达到89.33万吨，果品总产18.5万吨，蔬菜247.6万吨，花生总产18.2万吨。