南村无公害蔬菜示范园始建于2000年，位于南村镇崖头村，园区现已投资1300余万元，占地1100亩，有高标准冬暖式大棚550个。为加快农业产业化进程，带动全镇高效农业再上新台阶，镇党委、政府高瞻远瞩，确立了以市场为导向，以效益为中心，以富民为目标，突出“高科技、高效益、产业化”的方向，采用“三三制”的投资方式，即镇、村、农户各投资三分之一，建起这处规模宏大、设施一流、管理先进、配套完善、园艺先进、直观性强的无公害蔬菜示范园。整个园区由镇统一规划设计、统一采购原料、统一建设标准，所有大棚全部采用砖墙和钢骨架结构，覆盖遮阳网和防虫网，并建有缓冲室，全部实行滴灌新技术，大力推广无公害农药和肥料，推进标准化生产。
    示范园内栽培技术上高精尖，品种上名特优，品质上无公害，引进了荷兰、以色列彩椒、樱桃番茄、美国西芹、黄瓜、西葫芦等优良蔬菜新品种。2003年示范园被评为青岛市无公害农产品生产基地，所生产的黄瓜、西葫芦、番茄被评为省级无公害产品；2003年5月黄瓜、番茄又通过农业部农产品质量安全中心认证，2004年西葫芦也通过国家认证。2005年大白菜、大葱、马铃薯、甘薯四个品种申报国家级无公害蔬菜。优良的品质使崖头蔬菜畅销国内20多个省市区，出口俄罗斯、日本等10多个国家。同时，也为农民带来了可观的经济效益，每棚年收入可达2万元以上。